Ingredientes : – 1 taza de lentejas cocidas -2 Cucharadas de conserva de Dátil sin azúcar añadida. -2 Cucharadas de Tahití. -2 Cucharadas de almendras molidas. -1 ajo. -1 jugo de un limón.
-2 2 Cucharadas de aceite de oliva extra virgen. – 1 pizca de comino – Sal al gusto Ingredientes. – En un procesador integra todos los ingredientes. – Ya procesados los ingredientes hasta tener una mezcla suave y cremosa. Si está muy espesa añade un poco de agua donde fue la cocción de las lentejas o teniendo la consistencia que deseas. Prueba y ajusta los sabores. .
-sirve en un plato, rocíalo con un poco de aceite de oliva y si gustas decora con semillas de ajonjolí tostado.